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红酒酒具的最佳伴侣们 |
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红酒中沉淀了数千年的酿酒文化，为很多注重生活品位的人所喜爱。有人不惜重金购买上好的红酒与酒具，如果你对红酒有着极大的兴趣类似酒杯、酒刀、酒鼻子、酒钥匙、酒柜，如果有品鉴葡萄酒的乐趣，这样一套精美的酒具将是必备的。（品牌：oneida）(2007-08-13)
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选一瓶红酒来陶醉自己 |
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近年来，随着健康饮食理念的深入人心，生活在大都市的人开始关注红酒，特别是在一些中高档餐厅就餐时，开一瓶几千元甚至上万元的红酒都大有人在。面对林林总总的红酒品牌，是否价钱贵的就一定好？究竟选哪一种才是自己最适合的呢？相信大多数喝过红酒的人都有类似的疑(2007-08-11)
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葡萄美酒还有诗 |
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好久以来，天酷热，心里冒火，口里冒烟，间或还停电，恨不能真的拿着石头，打天，如果石头也能人工降雨的话。 谁知那天起来，晴得太久的天空，喜雨如天仙胜甘露地下凡，让我们烦躁的心一下子湿润了起来。 好雨知时节。逢着天降甘露的这节，便是岳麓区梅溪湖的天露葡萄(2007-08-11)
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醉倒在阿尔萨斯葡萄酒中 |
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谈到法国葡萄酒，我们一定不会忽视Terroir(土地)。对于这个法语词汇，我们很难准确翻译出来，因为它在人们的眼中笼罩着类似宗教的神秘色彩。用安东尼.汉桑(Anthony Hanson)的话说就是气候、石砾和土壤，这些因素决定了葡萄的特性，也就是葡萄酒的品质。 相信很多人都和(2007-08-10)
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享受从品红酒开始 |
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随着人们生活水平的提高，大家除了可以满足基本的生活需要外，也开始注重自己在生活上的享受。不少人都会视抽雪茄、叹红酒是一种品味和享受生活的态度，尤其是红酒文化在近年十分流行。但在享受红酒带来的独特味道前，当然要有懂得欣赏红酒的学问，否则只会浪费了高品质(2007-08-08)
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葡萄酒——留住开启后的芬芳 |
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葡萄酒在不良状况下保存会破坏味道的平衡。因为葡萄酒酒精含量不是很高，不像一般烈性酒那样开瓶后不变质。通常情况下，葡萄酒在开瓶一天后就有味道的变化，因此最好三天内喝完。如果打开后确实喝不完，阴暗湿冷的地窖是储存葡萄酒的最佳场所，但现代化的城市不易找到这(2007-08-08)
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汽泡酒 哄女人开心 |
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葡萄酒中的魔鬼 香槟是世界最著名、最有威望的汽泡葡萄酒，它意味着豪华、欢庆、浪漫的场面，也是最隆重的生活庆典所必备的。这个名字源自于它的产地，法国的香槟� Ｔ荚�1000多年前，香槟省还只是生产普通的红葡萄酒，这种酒也具有一些细微的泡沫，它具有果香，味道很(2007-08-07)
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智利酒：跳动在杯中的火焰 |
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葡萄酒常常被打上法国和意大利的标签，而融合了丛林和SALSA的奔放热情，智利红酒或许更能带给你丰富的联想。近日，2007智利葡萄酒嘉年华在广州华园酒店举行，来自智利的1000多种葡萄酒，让人大开眼界。 和人一样，酒也有性格，来自南美智利的葡萄酒也和智利女子一样的(2007-08-04)
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葡萄酒的友谊 |
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在小弟的朋友里面，有很多喜欢喝葡萄酒，其中有些更是个中高手。但无论是谁，只要三五知己相聚，手上拿着葡萄酒，就有说不完的话题。 与强哥相识，不是因为葡萄酒，而与他的友谊却是在葡萄酒的缘分中加深的。记得那一天是他的牛一（生日），小弟因迟到而自我罚喝了一杯(2007-08-04)
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葡萄酒与葡萄牙美食演传奇 |
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俗话说，美酒佳肴，有美酒的地方一定要有佳肴，而佳肴也需要美酒作为陪衬，才能显示出佳肴的极致诱惑。当葡萄牙菜遇上葡萄酒，发生的就是美酒与佳肴相互碰撞而发生的效应。 海洋带来的食物 三乡加路仕是一家葡国风格的西餐厅，见到了餐厅主人，一位优雅风趣的澳门土生(2007-08-01)
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