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四大茶道之“贵族茶道”！ |
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文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于茶之品，旨在夸示富贵；雅士茶道生发于茶之韵，旨在艺术欣赏；禅宗茶道生发于茶之德，旨在参禅悟道；世俗茶道生发于茶之味，旨在享乐人生。 贵族茶道 由贡茶而演化为贵族茶道，达官贵人、富商大贾、一豪门乡绅于茶(2007-07-17)
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茶龄辨识要点 |
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先观外包纸质与印刷：每一年代的纸张印色都是无可取代的，加上纸张与印色历史时间的风化，其特殊性更加无法仿冒。此外，内飞纸质与印刷也是相关的，与外包纸质和印刷相同，更加特殊的是内飞镶嵌在茶品?鹊模?在一般情形下不能抽换。同时，模具，包括石模、铁模、木模等(2007-07-16)
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喝茶的八大保健作用！ |
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1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心(2007-07-16)
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不为人知的泡茶秘决 |
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人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡茶用水与器具，更要讲究有序而优雅的冲泡方法与动作。 泡茶，首先得选茶和鉴茶，只(2007-07-12)
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夏天喝对茶轻松来减肥！ |
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想拥有苗条的身段，也要注重健康减肥。（资料图片） 骄阳似火，爱美女士想穿得清凉，却担心身材不够苗条。 看到杂志上众多女明星面部线条匀称、身材凸凹有致，真令人嫉妒。于是女性朋友们对于减肥的各种方式趋之若鹜，尤其是近来流行的中药茶减肥。喝茶不仅可以排毒养(2007-07-12)
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饮食文化巅峰茗茶搭配美馔 |
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茶和酒一样，变化多端，常与千娇百媚的女人媲美，北宋诗人苏东坡便曾有这样的名句“从来佳茗似佳人”。然而，没有想像过，茶可如洋酒般，与餐桌上的食物相配搭，互相辉映，将两者的口感发挥得淋漓尽致，让嗜吃的你彻底享受中国饮食文化的最高境界。这次作出大胆创新茶(2007-07-10)
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茶美容每日不少四小杯 |
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茶叶中的很多成分具有美容效果，每天喝茶、吃茶能够美容。 茶水美容 把茶叶用于化妆品中，使茶叶中的美容成分直接被皮肤吸收。茶叶美容品有茶叶洗面奶、茶叶化妆水、茶叶面膜、茶叶增白霜、茶叶防晒露、茶叶洗发剂等，它们都利用了茶叶的美容效果，具有安全、刺激性小(2007-07-10)
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与女子有关的茶俗 |
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长兴的茶俗多半是与女子有关的，主要形式有： 亲家婆茶 女儿出嫁后的第三天，父母亲要去看望女儿，称谓“望朝”。望朝时，父母亲要随身带去一两左右的“谷雨”前茶、半斤烘青豆、二两橙子皮拌野芝麻，这种茶称为“亲家婆茶”。 新娘子茶 望朝之后，婆婆要到新娘子的娘(2007-07-09)
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在煎茶中细味日式茶道 |
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在日本不必担心喝不到好茶，即使是旅店里的免费茶包，泡出来的日本煎茶也一样甘冽清新。当然，如果能光顾专门的茶室感受地道的日本茶道，自然是莫大的享受了。 在日本旅游，茶自然是不可错过的一道风景。茶在日本人的生活里可以说是无处不在，可以有茶味的香皂、毛巾，(2007-07-07)
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