客家茶艺
客家人身处偏远山区，有喝茶习惯，并且常把敬茶当作招待客人的第一件事。古人陆羽要求泡茶的水其沸如鱼目微有声，客家人爱用二沸、三沸的老水滚烫冲下，端得一杯热茶来，客人拼命用手指头在桌上嘟嘟敲着，以示答谢，喝过又忙着干活去。 随着生活水平的提高，客家人喝茶(2007-08-11)

	千奇百怪饮茶情
我国地域广袤，茶叶品种繁多，各民族习俗不同，这便形成了各民族多姿多彩的饮茶习俗。 苗族虫茶 一般茶叶都是采摘鲜叶经过烘炒加工制成，而湖南省城步苗族的虫茶却不一样，它是先用茶叶喂养大米中常见的蛀虫，米蛀虫吃了茶叶后排出一粒粒黑色粪便，这就是虫茶。泡成茶(2007-08-10)

	怎样防止饮茶时氟中毒？
茶是世界三大无醇饮料之一，也是深受孩子们普遍喜爱的健康饮料。饮茶在我国具有悠久历史，它与人们的生活息息相关。茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱、黄嘌呤、维生素B、C、P等，适量饮茶可使人体增加营养，还有助消化、除疲劳、利尿解毒等作用。 中国预防医学科学院营养(2007-08-10)

	喝茶就该了解茶历史
我国是茶树的原产地，茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。但是有部分学者认为茶树的原产地在印度，理由是印度有野生茶树，而中国没有。但他们不知中国在公元前200年左右的《尔雅》中就提到有野生大茶树，而且还有茶树王。 《神农本草经》是我国的第一(2007-08-09)

	闲谈品茶
我不懂茶，但我喜欢喝茶。 开始喝茶是我人生的一个转折。喝茶之前，我是两耳不闻窗外事的书生，生活的全部就是读书，考试，说笑，唱歌，游戏，还有发呆。喝茶之后，生活就变成了上班，下班，吃饭，睡觉，逛街，再者无聊。 茶，是讲品的，这似乎是哲理。一张木桌，一把藤(2007-08-08)

	喝普洱茶美肤的小秘密
很多人都熟知烈酒女儿红。其实，还有另一种愈陈愈香具有神奇美容功效的女儿绿。这女儿绿产自气候多样化的美丽云南，俗称普洱茶。 普洱茶由于茶树品种稀少(有的普洱茶是用千年古茶树采摘的茶叶炮制)，制作工艺独特，再加上需要陈放一段时间发酵后，方才饮用，诸多神秘因(2007-08-06)

	教你辨别真假碧螺春茶
首先从外观上看，碧螺春顾名思义其外形条索纤细，蜷曲成螺旋形，幼嫩整齐，500克一级碧螺春所用的茶叶嫩芽达65000至70000个左右。 其次，碧螺春茶浑身有白色的茸毛，颜色银绿青翠。一些不了解的人常误以为茶叶有白毫是霉后长的一种白毛，其实茶叶上的白毫是碧螺春茶细(2007-08-04)

	夏季女人的五款美容茶
女人如茶，茶亦能滋润女人。绿茶天然清醇，红茶高贵典雅，奶茶温柔缠绵，花茶清香委婉……躁热夏季，更是离不开茶，若能在解渴除燥之余，不同的茶通过合理搭配，巧妙运用，还可以起到美容养颜的作用。 祛斑花果茶 材料：白果25g、白菊花3朵、雪梨3个、牛奶适量、蜂蜜适(2007-07-27)

	碧螺春茶 香煞人
中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。相传，洞庭东山的碧螺春峰，石壁长出几株野茶。当地的老百姓每年茶季持筐采摘，以作自饮。有一年，茶树长得特别茂盛，人们争相采摘，竹筐装不下，只好放在怀中，茶受到怀中热气熏蒸，奇异香气忽发，采茶人惊(2007-07-26)

	办公室护眼多饮罗汉果茶
人们在空调房里工作时，不要让冷气直吹，觉得眼睛干涩时多眨眼，也可用菊花、决明子、石斛各少许配起来代茶饮，清热凉血、清肝明目，特别适合长时间坐在空调房中使用电脑的职员。 一般人都以为罗汉果适合声音沙哑、喉咙不适者食用，其实罗汉果对容易火气大、眼睛又不好(2007-07-26)

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