阿拉斯加的精致美味
鲑鱼籽 盐烧雪蟹 一直觉得 洄游 鱼类是种 神奇 的生物，比如 鲑鱼 ，完全想像不出它们是怎么样毫无差错地从河里游向 大海 ，在海里混了一段时间（资料里说是两至六年），又能忠实地回到它们出生的各自的沙砾层，这么远都没走错路，真强。 阿拉斯加王蟹 火锅 雪蟹天妇罗(2007-07-03)

	各国迥异的饮食方式
德国吃以结实、纯正的方式 一个“大块吃肉，大口喝酒”的民族，人均每年的猪肉消耗量为65公斤，居世界首位；啤酒遍布任何场合，也正因为他们爱喝又能喝啤酒，德国的啤酒品牌数不胜数…… 德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤，居世界首位。由于偏好猪肉，大部分有名的(2007-07-03)

	热情自然的拉丁美味
窖烤嘉年华 以火烤食的方式，早在史前时代人类的老祖先就已懂得了，但将这种方式发扬光大的却是巴西人。目前世界各国的料理方式中，仍以用火烧烤为主的就只有拉丁美洲的成本与阿根延了。 巴西窖烤起源于十八世纪末的巴西牛仔，他们在雨季一天工作完毕后，聚集在户外空(2007-03-30)

	丰富的意大利美食
喜欢意大利食品。也许马克波罗真的从中国带回了一两手绝着，只要不放太多奶酪(Cheese)，意大利餐非常可口，并且经济实惠。位居地中海，意大利盛产橄榄油(OliveOil)，葡萄酒，和奶酪；几百年前从中南美洲引进的咖啡和蕃茄更加丰富了人们的饮食。意大利人似乎特别喜欢面食(2007-03-30)

	德国人圣诞节吃什么？
如同中国的春节，德国的圣诞节也是家人团聚和走亲访友的日子，因此吃是少不了的一项主要节目。德国人在圣诞吃什么呢？ 德国人早在几百年前就在圣诞节这段时间里过节，不过当时庆祝的不是圣诞节，而是冬至。那时，德国人在“冬至节”吃东西的很杂，可以说是一年四季收成(2007-03-29)

	享受加拿大水产珍馐
加拿大拥有广阔的咸水和淡水栖息地，水质优良，为多种鳍类鱼和贝类提供了极佳的生长条件。此外，加拿大有着严格的食品安全体系，鱼类检验体系已经从传统的产品检查方式发展成为现代的食品安全体系。消费者在购买加拿大水产养殖产品时，只要认准有加拿大水产养殖行业联盟(2007-03-29)

	夏威夷海鲜美食狂想
番禺四海一家国际美食之都今夏推出"夏威夷海鲜"美食节，三文鱼、草虾、花蟹、生蚝、金枪鱼和小龙虾等海鲜汇聚。大厨在烹制过程中既保留海鲜的原汁原味,还在菜肴的色、香、味、形上下功夫，以惊人的创意烹煮出令人垂涎三尺的佳肴，毫无疑问地，享用美味的夏威夷风味料理(2007-03-28)

	美食游 纽西兰迷人新食风
真是出乎意料之外的好吃啊！这回，行旅纽西兰途中，每到用餐时间，心里头常常由衷涌起这样的欢喜赞叹。 在一般想法里，或许多少会认为，美食历史与传统悠久深厚的国度，才能衍生出令人折服赞叹的料理；然而，纽西兰，以及近几年在国际美食风尚里也颇占一席之地的澳洲、(2007-03-26)

	冰海里的美味蟹肉
广州人喜欢吃海鲜，大闸蟹、红蟹、水蟹大家都肯定吃得多了，冰海里面的蟹却很少能尝到。在日本料理餐厅的美国阿拉斯加海鲜美食节上，冰海蟹肉美食就吸引了不少饕餮客。据美国阿拉斯加海产市场协会相关人士介绍，拥有47300英里海岸线的阿拉斯加州，是世界上规模最大、产(2007-03-24)

	地道的意大利风味
什肉冻盘 意大利人很浪漫，除了衣着入时之外，对吃也很讲究。意大利人通常以简单的三文治当是中午的一餐了，但对晚餐则会要求很高。 他们通常会在8：30PM后才开始进晚餐，而之前多数会和一班朋友聚在一起饮酒、谈话、交谊。曾试过有一晚在意大利的巴里地区，被区政府邀(2007-03-24)

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