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可爱嘟嘟的韩国年糕 |
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韩语的年糕发音和dog差不多，英语中的年糕是ricecake，意思是米糕，很贴切。做法是首先把米泡好，蒸熟，然后摊出来用木槌砸一直到完全砸匀砸好再把它们捏成需要的形状就可以了。这种年糕好象不是用的糯米做的，应该比较好消化，也没有那么粘。 日常家中做的年糕就象包(2007-07-21)
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参杂着奇怪的亚热带风格 |
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长年都置身炎夏的泰国，由于气候的缘故，当地人都爱吃酸辣的口味，以味道较浓的食物来消减炎夏的慵懒感觉。 泰国的绿色蔬菜，海鲜，水果极其丰富.因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主.泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食，佐以一道或两道咖哩料理，一条鱼，一份(2007-07-18)
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斗牛故乡的美食 |
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就像中国有“生有苏州，玩在杭州，吃在广州，死在柳州”的老话一样，老外的说法是：“住在法国，行在美国，吃在西班牙。”西班牙人会吃、能吃得令人折服，他们吃的是那样认真、那么科学、那样雅致、那么从容不迫。西班牙人的懒散在世界上都是出了名的，其实换一种角度(2007-07-16)
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意大利不老村庄的饮食习俗 |
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凯姆波蒂迈勒，位于意大利南部罗马和那不勒斯之间。在那里，90岁的老人骑着摩托车在年轻人中间穿行，或者在破晓时分的农田里劳作，并不是一件很稀奇的事情。要不然，它怎么能被称为欧洲“青春常驻的村庄”呢！这里很少有人在85岁前去世。他们经常到了90岁，甚至过了100(2007-07-12)
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巴基斯坦人为何吃啥都放柠檬? |
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柠檬资料图片 没来巴基斯坦以前，朋友就告诉我，这里的人离不开柠檬，“就像中国人离不开盐一样”。来到巴基斯坦后发现，人们对柠檬的喜爱超过了我的想象，不论煮饭、炒菜还是做汤，都少不了柠檬。 由于和中国的新疆维吾尔自治区毗邻，巴基斯坦人的饮食习惯和新疆多少(2007-07-10)
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极尽花稍的意大利面 |
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意大利面里的世界海阔天空，从对意大利面的喜爱，到试着亲手料理意大利面，再由意大利餐的料理方式和中国菜的几许类似的地方，进而发现这两个国家虽然相距如此遥远，性情上却有相近之处，这是个有趣的过程。 中国人在面皮里包馅，大的称水饺，小的是馄饨；意大利人也有(2007-07-10)
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印尼美食三月报料 |
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连日来潮湿阴霾的天气，让胃口变得慵懒起来。这时候如果来几味芳香浓郁的菜肴给味蕾最新鲜的刺激将是非常欢愉的享受。在东南亚菜系中，印尼菜或许不像泰国菜那样令人心驰神往，但椰香阵阵、味道辛辣的风味，会令品尝过的人胃口大开，念念不忘。 印尼菜式外表简朴，风味(2007-07-09)
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品尝外国烤肉的异域风情 |
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烤肉也是适合冬天吃的美味食品之一。在冬天的寒冷天气里，亲自动手烧烤一番，或者是尝上烤得热乎乎的烤肉，是一种难得的享受。 土耳其烤肉：色泽油亮香嫩可口 土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会，后流传至民间，因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而(2007-07-05)
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解码意大利美食的奥妙 |
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解码“意式”美食的奥妙! 曾有朋友说她最想去旅行的地方是意大利，原因是那里有世界闻名的 美食 。人们常说热爱美食的人一定是热爱生活的，这么说来 意大利半岛 上的人民应该是非常幸福的，意大利人对美食充满了热爱，对 烹饪 也很有研究，而意大利的地理环境和历史背(2007-07-04)
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