大洋彼岸的速食热狗
大洋彼岸的速食热狗 香肠最早有记载是在西元前9世纪在Homers Odyssey裏。 16世纪后期一位住在德国Coburg的厨师Johann Georghehner到法兰克福去推销他的香肠。从此法兰克福就成为香肠的发源地。 1987年法兰克福举办了一场热狗500周年庆的活动,也就是说热狗的发明应该是(2007-08-30)

	撕扯法兰西的幸福指针
一个多月前的某天夜里光顾一家面包店，听到两个女孩的有趣对话。 这面包好硬呢，买了防身不错。嗯，打到头一定很痛。 我在心里狂笑不止，然后也捧了一根回家，走在路上分外有安全感。 法棍就这样又走入了我的生活。 去年在法国的那几天里，法棍曾是我又爱又恨的主食。法(2007-08-29)

	日本美食 凉凉刺身好鲜甜
黄油蟹吃过了，六月黄差不多过时，而大闸蟹的最佳时节还没到。这个时候喜欢吃海鲜的人们要吃什么？不如去吃一片冰凉凉鲜甜甜的刺身吧。但对于刺身，你又认识多少？日本人对于吃刺身的礼仪你又说得出多少？100%的活鱼刺身你又吃过没有？就趁现在这个上日本料理店的好时(2007-08-27)

	当一回法国贵族
银塔餐厅是法国享负盛名的餐厅，厨师自然是身藏绝技。位于二沙岛的爱丽思法国餐厅就把银塔的大厨请来，并带来了浪漫的法国宫廷宴。 妃子汤，据说最受法国宫廷的妃子喜爱，常饮能有助保持好身材。白将军 渡 黑河 ，就是在白色的墨鱼里釀入大虾肉，代表壮实的将军，碟上(2007-08-25)

	消暑降温的意大利美味
当意大利足球在德国刮起蓝色风暴，这个夏天关于意大利的一切都令人神往。说到意大利，最难忘记的是意式美食。意大利美食除了高贵、典雅、味道独特之外，还有消暑降温的功效 点击图片进入下一页 沙拉：开胃菜补充身体水分 比较起中式热炒菜，意大利人习惯在食品六七成熟(2007-08-24)

	谈谈日本菜的拼摆学问
日本菜的拼摆独具一格，多喜欢摆成山 、川、船形状，有高有低，层次分明。有用插花来比喻日菜的拼摆，叫做真、行、草。真为主， 行为附，草为装饰、点缀。摆出的菜要有主，有次，有点缀。一份拼摆得法的日餐菜点，犹如一件艺术佳作 ，色泽自然，色调柔和，情趣高雅，悦(2007-08-23)

	鲜美无比 法国烤蜗牛
被视为肉中黄金的蜗牛营养丰富，极具药用价值。在众多食用蜗牛的国家中，法国蜗牛最有名气。 法国蜗牛高蛋白、低脂肪，含有多种维生素、微量元素和人体无法合成的氨基酸。据法国饮食协会的资料显示，蜗牛有清热、解毒、消肿等作用，能调节血压，预防心脑血管疾病，长期(2007-08-22)

	丰盛的法国餐点
法国人讲究饮食是世界闻名的，就连平日的午餐和晚餐也非常丰盛。 午餐一般分为冷盘或称开胃菜(Horsdoeuver)，通常是一些开胃的烟熏肉等配上橄榄，水果及各种生菜，大部分都附有面包，有时也配有冷菜调味汁（将芥末泡在调和了蛋黄，橄榄油，腌汁和香料的调味汁里），也(2007-08-21)

	韩国宫廷美食的对对碰
十分碰巧，两家相距不到50米的5星级酒店中国大酒店二楼的丽廊和东方宾馆的咖啡磨，以自助餐美食节招客，不过前者是泰国当地超星大厨坐镇的酸辣醒神泰国菜，而后者则是由韩国烹饪权威学校教授助阵的健康韩国宫廷御膳，究竟你会选哪一边？为了帮大家省点脚骨力，记者提前(2007-08-21)

	新西兰:舌尖上的饕餮之旅
大自然给了新西兰得天独厚的自然风貌，也让那里盛产各种天然水果，其中最负盛名的莫过于国宝级水果奇异果。去新西兰，是为了那里的纯洁自然，那么第一站就应该到那里的奇异果园，去体验新鲜自然的果园之旅，感受刚从树上摘下的新鲜奇异果的第一口滋味。 体验果园之旅的(2007-08-20)

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