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炖加吉鱼
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迷你天鵝泡芙
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茶碗蒸(2)
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洋蔥牛肉堡飯糰
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法规通告
相关分类: 展会信息 劣品曝光 名企风采 行业动态 市场行情       

巴西明年将执行酒精出口新认证标准  
 道琼斯圣保罗消息,据巴西农业部本周表示,在巴西出口2008年的燃料酒精之前,巴西政府必须责令国内酒精公司执行一项新的环境和工业标准体系认证。 巴西是全球最大的酒精出口国,其生产的酒精主要是用于汽油中的添加剂,目前政府所关心的是,如果酒精生产厂家不遵守劳动(2007-07-20)
原油继续支撑糖价上涨  
 Bloomberg报道,原油价格强劲走势再度刺激人们对蔗产酒精的需求,受此影响,隔夜纽约期货交易所原糖价格再次上涨。 美国能源部在对外公布的报告中指出,上周美国的汽油库存比去年同期有所下降,隔夜原油期价上涨至11个月以来的高点。而巴西作为全球最大的食糖生产国,目(2007-07-19)
上海市茶叶地方标准9月1日起实施  
 上海市是我国茶叶重要集散地,有87%市民把茶叶作为最常用的饮料。近年来市场上茶叶以次充好、混级混价、假冒名优茶现象突出。据抽样检查,合格率仅为20%左右。消费者反映强烈。为了解决茶叶市场的混乱现象,维护行业声誉、维护消费者权益和企业利业,在得到上海市权监局(2007-07-19)
千家餐馆推行4C和5S卫生管理办法  
 从调料怎么摆放到厨师如何洗手,都有明文要求。 近期,一项创新的4C和5S卫生管理办法将在市区上千家大、中、小型餐饮单位中全面推行。即,用4C控制食品安全卫生的4个关键点,用5S提高餐饮从业人员的卫生素质,以此消除潜藏着的安全隐患。 据了解,4C卫生管理法是指通过(2007-07-19)
鸡粉行业标准颁布 调味品巨头市场再较高下  
 近来,一种新型的复合型风味调味料“鸡粉”,在市场上悄然兴起,已经逐渐成为老百姓厨房内的必备调料,数据显示:在西方国家鸡粉调味料的使用率已经超过80%。但是在国内市场由于没有鸡粉的行业标准,缺少市场准入条件,不少中小品牌趁机扰乱市场,用不合格产品鱼目混珠(2007-07-19)
申办食品包装生产许可证(QS)企业应准备材料  
 根据《食品用包装、容器、工具等制品生产许可通则》、《食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则》、《食品用包装、容器、工具等制品生产许可教程基础篇》、《食品用包装、容器、工具等制品生产许可教程塑料专业篇》及相关标准等的具体要求,我们认为企业要想(2007-07-19)
三项调味品行业标准正式实施  
 记者日前从业界获悉,新出台的《鸡粉调味料标准》、《调味料酒》、《酱油中乙酰丙酸的测定方法》等三项调味品的行业标准已于本月起正式实施。业内人士称,有关调味品的这三项新标准的实施,有助于“净化”国内的调味品市场,鸡粉调味料等定义模糊的行业现状将得到改善(2007-07-19)
巴基斯坦制定关于精制玉米油的标准  
 2007年6月6日,巴基斯坦制定关于精制玉米油的标准,该标准规定了关于精制玉米油的要求、取样方法和测试方法,以及关于标签、包装、贮藏和运输的要求。(2007-07-18)
欧盟通过添加剂强制规定  
 7月12日,据foodnavigator报道,欧洲议会(EuropeanParliament)经投票通过关于对食品成分批准程序、食品添加剂、酶制剂和调味料等四项法规进行修订。通过修订来简化和完善相关法规体系,提升整个欧盟范围内的消费者保护水平。(2007-07-17)
日本修订食品及食品添加剂的标准和规范  
 2007年6月29日,日本厚生劳动省根据食品卫生法修订食品及食品添加剂的标准和规范(补充规定兽药残留限量)。 涉及的产品有:牛(瘦肉、脂肪、肝、肾及其它食用内脏)、猪(瘦肉、脂肪、肝、肾及其它食用内脏)、其它陆生哺乳动物瘦肉、脂肪、肝、肾及其它食用内脏)、乳、鸡(瘦(2007-07-12)
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