素食养生在颜色上取胜
这个季节，素菜不仅种类多、口感好，营养也很丰富，而且吃得巧还可以起到治病防病的功效。研究发现，由于素菜颜色不同，其营养价值也不尽相同，而各色素菜会对人体产生不同的健康效应。春天到来，不妨和素菜来次清新约会！ 传统素食养生 素食 素食，主要是指以吃蔬菜为(2007-07-06)

	背痛老人喝点大蒜酒
大蒜有疏通气血的特性，它又是杀菌、消炎的常见食物，所以，背部经常疼痛的老人，可以充分利用大蒜来缓解背痛。老人可以把大蒜制成大蒜酒，按方法每天喝一点。具体做法是：买来1千克大蒜（最好能是紫皮大蒜）和1瓶米酒（超市可买到)。先将一个准备装大蒜酒的玻璃瓶用开(2007-07-06)

	老人夏季饮食应"三少""二要"
夏季天气炎热，人易疲倦，人体胃肠也易受暑热的刺激，功能相对减弱，食欲欠佳。老年人要安然度夏，除了注意休息和睡眠外，还要保证胃肠功能正常，以增强人体免疫力，所以食疗养生就显得十分重要了。以下“三少”、“二要”就是老年人食养的重要内容。 少吃肉食： 老年(2007-07-05)

	老人养生：饭前喝点“开路汤”
许多人喜欢吃晚饭喝汤，但对于老年人来说，最好能在吃饭之前喝点“开路汤”，可以给稍后吃的饭菜打个头阵。 老年人饭前喝“开路汤”，有许多好处。首先，因为从口腔、咽喉、食道到胃部这一食物必经之路，犹如一条传输信道， 吃饭之前，先喝上几口汤，就等于给这一条心道(2007-07-05)

	中年人的膳食原则
(1)控制总热量，避免肥胖。中年人由于脂肪组织逐渐增加，肌肉和活动组织相对减少，所以中年每日摄入的热量应控制在7500～8370千焦耳。这样体重才能控制在标准范围内。已有资料和临床观察证实。中年人超重越多，死亡的机会就越多。据统计，40～49岁的人，体重超过30%以上(2007-07-05)

	谚语养生
俗话说一方水土养一方人，每个地方都流传着一些养生保健的谚语、俗语，言简意赅，幽默风趣，说起来朗朗上口。追求健康，享受生活，提高生活质量是人类共同的追求。这些民谚反映的就是老百姓的这种心态。我们黄山地区自古文风昌盛，民俗浓郁，也流传着许多具有地方特色的(2007-07-05)

	健康养生 素食为先
现代人由于脂肪、蛋白脂、糖分摄入过多，造成了营养过剩、营养失调，出现了肥胖症、脂肪肝等疾玻于是人们开始反思，寻找新的膳食结构，平衡饮食。在这种趋势下，素菜又回到了现代人的餐桌上，受到人们的青睐，引起了人们的关注。现代人钟情于素食，大多源于健康养生的原(2007-07-04)

	人到中年 饮食“挑”着吃
人到中年 ，人体的生理机能开始衰退，有些疾病开始显现。科学研究发现，不少食品具有预防和治疗疾病的特殊功效，你不妨根据自身的健康状况，“挑”上几种常吃点。 柿子 预防心脏玻 据测定，柿子含有大量纤维素、矿物质和石碳酸（一种抗氧化剂），这些都是阻止动脉硬化(2007-07-03)

	多吃花椰菜菠菜可预防老年痴呆
最新一项研究发现，花椰菜和菠菜等一些蔬菜可能有助于老年妇女大脑保持活跃和敏锐。研究人员对60多岁老年妇女的记忆力、语言表达能力以及注意力进行了一系列测试，结果发现经常吃十字花科和绿叶蔬菜的老年妇女在这几方面的能力明显要比少吃蔬菜的老年妇女强。(2007-04-02)

	每天一把枸杞子延年益寿好法子
人到中年，精血亏损，容易出现神疲力乏、畏寒烦热、眩晕耳鸣、视力模糊、听力下降、性欲减退、夜尿频多、尿有余沥、须发脱落、高脂血症、动脉硬化、老年痴呆、骨质疏松等衰老现象，枸杞子补肾益精，养肝明目，每天吃一把（30克左右），能强身延年。 枸杞子养肝、滋肾、(2007-03-31)

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