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说服性销售技巧  
 说服性推销的步骤: 说服性推销的五个步骤能够帮助你组织你的思想,并给出能够产生结果的演示。让我们详细地考察这五个步骤。 1、概括情况 “概括情况”的头一个目的是保证我们能够瞄准买主的购买动机。因此,我们必须确定买主的下列情况: ――需要? ――需求? ――(2007-03-14)
销售就是沉默  
 能说会道无疑是饭馆餐饮店经营者必须具备的一项重要素质,因为这能够给顾客提供必要的信息,使他们享受到较为全面的服务。 然而,如果在任何时候都“能说会道”的话,却往往会产生负面效果。 这是因为,仅仅凭借“能说会道”这一技巧来为顾客提供服务,就会忽视听取顾客(2007-03-13)
酒店行业如何用CRM“拢”住客户  
 如何才能增加、保持酒店良好的销售额?这可能是很多酒店经营者考虑的最重要的问题,尤其生意不好的酒店更是如此,但有些生意好的酒店经常忽略了这个问题的重要性。其实现在消费者是很善变的,酒店行业的市场竞争也愈加激烈,我们都知道有很多以前生意很好的酒店如今生意(2007-03-13)
营销故事:奈良饭店经理的妙方  
 日本的古都奈良处在青山环抱之中,这里既有金碧辉煌的古迹名胜;又有小白长红、迎春摇曳的樱花,加之拥有现代化的娱乐设施与世界一流的旅店、周到殷勤的服务,使每年春夏两季的各国旅客接踵而至。4月以后,燕子又争相飞来,纷纷在宾馆饭店筑巢栖息,繁衍后代,它给奈良(2007-03-13)
公关销售部处事技巧:客商硬要赊账  
 [案例] 一位美籍华人客商在海天宾馆入住两个半月。那天,他在两位朋友的陪同下到总台结账,账台服务小姐经查核电脑资料告诉他:"先生,您的支票只剩三百余元了,而您手头这笔账就有四百多元,请准备好现金再结账。"客商说:"那就给我赊账吧。"服务员答道:"先生,对不(2007-03-10)
南京古南都饭店总机接线员的促销意识(销售意识案例)  
 这一年圣诞节前午夜时分,南京古南都饭店总机当班的小李,接到某外资公司一位客人的电话,询问圣诞活动预定事宜,并说曾打电话给另一家酒店,因该店总机接线员告之订票处已经下班,于是便打电话到古南都询问。 小李接到客人的电话,尽管此事并非她直接的工作范围,但是(2007-03-10)
特殊酒店 特殊经营  
 在香港,有一家名叫Hcadland拥有501间客房的酒店,酒店的地下层放满了滑水板、爬山车和独木舟。这不是一家普通的酒店,而是一家专门接待国泰航空公司、港龙航空公司、香港航空公司来往机组人员的特殊酒店。作为酒店顾客的航空机组人员,长期定期地往返于故乡国和香港之(2007-03-08)
酒店公关对营销的促进作用  
 古人告诫我们:“先谋而后事者昌”,就是说谋划好了再行动,事业就会顺利、兴旺。任何事,经过反复思考后再行动,成功的把握就会更大。酒店的发展壮大离不开营销,且营销的手段多种多样,但酒店公关凭借在策划中对各种有利因素、有利资源的优化组合,会对营销起到事半功(2007-03-08)
影响酒店商品销售收入的因素有哪些?  
 影响酒店商场商品销售收入的因素可归纳为以下三项内容: 1、商品销售数量。商品销售数量是构成商品销售收入的基础,在其他情况不变的条件下,商品销售数越多,商品的销售收入也应该相应增加。所以多销售总是有益的。 2、商品的销售价格。商品价格是构成商品销售收入的另(2007-03-07)
商务酒店:市场竞争与品牌培育  
 一般意义上的旅游活动主发是以审美和愉悦身心为导向的。在消费过程中,旅游者是可以主动地选择旅游目的地和旅游食宿服务机构的。而对于商务旅行者而言,很多时候在选择这些消费对象时是被动的,加上商业上的压力,使得他们对放松身心的酒店服务显得更加敏感和挑剔。从这(2007-03-07)
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