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饮品甜品
秋冬滋润养生桂圆杞子糕 秋冬滋润养生桂圆杞子糕
图解:材料:桂圆肉20克、杞子10克、鱼胶粉30克、红糖适量
学整粟米汁 学整粟米汁
1,先将粟米仁削落来 2,加D水将粟米仁煮熟 3,放入搅拌机搅30秒,想滑一点的可以加鲜牛奶,想香D既可以加只煮熟的蛋黄 4,弄了一大盅,够饮几日啦
朴实的甜品 莲子冰糖鸡蛋 朴实的甜品 莲子冰糖鸡蛋
从家带来了从老农那买来的新鲜莲子,5块钱一斤。临走前一天,奶奶用新鲜莲子炖了鸡蛋给我吃,很喜欢。家乡很流行这种做法,说是滋补又清火(听起来好像有点矛盾哈)。 准备
(儿时的味道)糖不甩 (儿时的味道)糖不甩
材料:糯米粉,黄片糖,花生米
风味小吃
韩国风味料理 泡菜土豆煎饼 韩国风味料理 泡菜土豆煎饼
图解:韩式煎饼做法多样,除了泡菜煎饼外,还可根据喜好改变主料,做成海鲜或牛肉煎饼等等。嘉文做的泡菜煎饼,在面粉里加了韩式泡白菜和土豆泥,经油煎至金黄色而成,虽然
卡士达椰丝蛋卷 卡士达椰丝蛋卷
鸡蛋、糖、盐、面粉、水混合煎成蛋卷皮
白菜肉包 白菜肉包
在我们家,大白菜猪肉饺最受欢迎,大白菜猪肉包也很受欢迎,特别是面发得好,包子蒸得暄时,接着吃两顿都不觉得腻. 做法: 大白菜洗净,顺切成细丝 再横切成丁 切好的大白
柳橙鲜虾沙拉速成秘籍 柳橙鲜虾沙拉速成秘籍
材料:柳橙(1个)、基围虾(10只)、青瓜(半根)、西芹(1/4棵)、红萝卜(半根)、圣女果(2粒)、西兰花(3小朵) 调料:草莓酱(3汤匙)、沙律酱(4汤匙) 工
烘培类
清凉早晨私房菜 烤香蕉 清凉早晨私房菜 烤香蕉
 香蕉2根、鸡蛋(大)2个、葡萄干少许、白砂糖1汤匙
挪威松饼 挪威松饼
鸡蛋4只 面粉150g 牛奶150ml 白糖60g 酵母10g 牛油50g 鲜奶油150g
自由散漫芝士大虾批萨 自由散漫芝士大虾批萨
材料:(9寸) 批萨皮--面粉200g,干酵母4g,黄油10g,盐、糖少许 馅料--海白虾、青椒、洋葱、口蘑、番茄酱适量,马苏里拉cheese180g,批萨草2g 做法:我懒,没做批
热恋的感觉 果仁巧克力蛋糕 热恋的感觉 果仁巧克力蛋糕
材料:   低筋面粉70克、吉士粉10克(可不用) 、可可粉30克、色拉油45毫升(或融化牛油)、盐5克、泡打粉6克、砂糖80克、(分开2份)、鸡蛋4只、 金钻奶油50毫升、碎
家常菜式
 煲仔五彩蟹柳 煲仔五彩蟹柳
食材:蟹柳、玉米粒、毛豆、茶干 调料:植物油、盐、糖、蘑菇精、水淀粉、胡椒粉
酸辣萝卜丝烧鲜鲤鱼 酸辣萝卜丝烧鲜鲤鱼
  材料:河鲤、萝卜丝、姜丝、黄酒、葱丝   调味料:辣椒酱、生粉、白醋、白糖、酱油
麻麻辣辣 滴蒜香鲶鱼 麻麻辣辣 滴蒜香鲶鱼
今天这个鲶鱼的做法,用了多多的花椒,多多的辣椒,和多多多多的大蒜,让人再也吃不出鲶鱼的土腥气了,味道很棒哦!
美女厨房:海带结炒肉片爽脆 美女厨房:海带结炒肉片爽脆
 材料:   五花肉(228克)、鲜海带结(334克)、蒜(2瓣)、葱(1支)   腌料:   油(1汤匙)、酱油(1/2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)   调料:   酱油(1汤