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国务院出台奶业措施 成本压力增加乳制品将涨价
来源:中国食品商务网   发布时间:2007-10-11   进入论坛
为避免类似“肉贱伤农”现象再度上演,近日,国务院出台了《关于促进奶业持续健康发展的意见》(下称《意见》)。该《意见》提出了八条政策措施,扶持奶业发展。国家发展和改革委员会表示,有关部门和地方政府要确保这些措施在2007年底前落实到位,确保奶农得到政策实惠。这“八条措施”包括:加大奶牛良种补贴力度;实施后备母牛补贴政策;对奶牛养殖农户购置牧业机械和挤奶机械给予补贴;完善奶牛重大疫病防治和扑杀政策;建立奶牛政策性保险制度;支持建设标准化奶牛养殖小区;加强对奶牛养殖农户的信贷支持;完善奶业产业政策等。

    证券分析师就此指出,虽然这些措施的出台将促进奶业规范发展,但在养殖成本不断提高的背景下,“八条措施”的出台不但不能缓解上市公司成本压力,上游奶农议价能力提升后,很可能迫使加工企业成本进一步上升。在成本推动的作用下,奶制品价格上涨将是必然趋势。

    申银万国的分析师赵金厚指出,“长期来看,这将增加奶业企业的成本。”我国奶牛养殖规模小,奶源品质普遍不高,“八条措施”的出台对上市公司成本控制的能力提出了挑战。

    据悉,与国外奶农自建加工厂、上下游利益一体的模式不同,我国奶企与奶农分属两个利益体。上海壹言咨询分析师汤志庆表示,“我国奶业产业链是由加工企业主导的,比较脆弱。”处于产业链上游的奶牛养殖户一直没有话语权。

    2006年以来,在养殖成本增加等多种因素影响下,我国奶牛养殖效益大幅下降,部分奶牛养殖户亏损,个别地区出现宰杀母牛犊现象。国家发展和改革委员会相关负责人指出,这已严重影响奶业的正常发展及奶业基础。

    上述负责人表示,目前我国户养奶牛规模小,20头以上规模养殖仅占29%,良种覆盖率只有44%,平均单产3.9吨,仅为世界平均水平的70%,原料奶质量亟待提高。同时,奶农合作组织发育滞后,奶站管理混乱,存在压级压价、强买强卖、克扣奶农等不法行为。

    在奶业产业链结构仍不合理的背景下,“八条措施”的出台对上游加工企业很难说是政策利好。赵金厚指出,企业会有不同的措施应对成本上升,长期来看乳制品涨价是必然趋势。

   


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