酱油是开门七件事之一，没想到黑心制假者为牟利，在小作坊中用色素、盐和水大量勾兑劣质酱油。昨日，甘泉工商分局的执法人员现场取缔了一家正在勾兑假酱油的“黑”作坊。
　　
据执法人员介绍，这个窝点位于甘泉镇老山村，一间简陋的单间房内，堆放着十多个装酱油的橡皮桶，两只塑料桶盛满了用来勾兑酱油的色素。中间竖着一个柜子，柜子后面就是酱油的“加工车间”，里面堆着大量成品散装酱油和一些食用盐。执法人员随后还发现了一些不知名的白色粉末，经查，这些是一种用于勾兑酱油的防腐剂。

工商部门提醒广大消费者，买酱油要看清标注是否为上述两类酱油，散装及勾兑酱油坚决不能买。