餐饮世界网
设EatWorld为首页 意见反馈
你目前的位置首页>餐饮资讯>市场行情>上月我国的生产资料价格继续上升
上月我国的生产资料价格继续上升
来源:第一食品网   发布时间:2007-09-28   进入论坛
   商务部26日发布的市场监测显示:国庆前夕,全国猪肉平均批发价格连续七周下跌,牛羊肉、鸡蛋、水果价格小幅上涨,白条鸡、水产品、蔬菜价格小幅回落,副食品价格总体保持平稳。上周(9月17日至23日),肉类价格下跌0.6%。其中,鲜猪肉批发价格比前一周下跌0.8%,鲜牛肉批发价格上涨0.4%,鲜羊肉批发价格上涨0.8%。商务部分析认为,随着天气转凉,加之节日来临,猪牛羊肉需求都将大幅增加。由于玉米、豆粕等饲料价格仍处高位,预计近期猪肉价格下滑趋势或将终止。总体看来,食品价格基本平稳,没有出现明显回落,所以也谈不上反弹。由于临近黄金周,可能迎来新一轮消费旺季,需求的强烈扩张将为通胀,尤其是食品价格上涨带来新的动力,也会通胀向服务类价格传导提供良好契机。考虑到一般消费品,尤其是服务产品的价格刚性,黄金周也许是通胀扩散的导火索。

    生产资料价格开始掉头向上,可能为通胀持续提供条件,我们认为,虽然大部分行业依然处于供过去求的状态,但是部分燃料与动力以及上游资源行业一直以来都受政府调控,产能一直在被控制,内部行业结构也一直在不断调整,比如煤炭,这些行业的供需结构改善将对整个经济价格水平的上升提供另一种动力。

    我们目前关注的问题,除了通胀的传导之外,还有另一个更深层的问题,如果通胀持续高位,是不是会开始对消费产生负面影响?8月份的消费增长数据是17.1,扣除通胀后的实际消费有略微下降,这只是意外还是趋势?从以往的情况来看,恶性通胀对消费扩张是非常不利的,比如1994年时期,不过那个时候,恶性通胀的后面是非常高的利率,二者结合必然是消费减少。而现在,利率还是比较低的,当然,如果利率进一步升高,那么,高通胀与高利率的结合就可能导致消费减少,这是我们所担心的。

    我们还关心另外一个问题,如果说通胀的确能够改变社会财富分配,使得收入差距进一步扩大,那么,这种收入差距扩大对整体消费不利,却会对一些行业非常有利,比如奢侈品,比如轿车。

美食菜谱
金針花飯
金針花飯
綠豆薏仁炒飯
綠豆薏仁炒飯
京醬牛肉炒醬
京醬牛肉炒醬
软嫩可口 DIY油浸蝶鱼
软嫩可口 DIY油浸蝶鱼
美味养眼 彩丝腐皮卷
美味养眼 彩丝腐皮卷
发表评论
匿名评论
评论内容:(不能超过250字,需审核后才会公布,请自觉遵守互联网相关政策法规。
 ·最新评论:

 

  相关文章

·生猪价格回落属正常
·云南:天然香料产业发展现状
·国家抛售20万吨央储食用油 稳定
·发改委采取三项措施稳定副食品价
·9月13日全国各地生猪价格
·10月08日国内叶酸市场行情
·10月08日国内维生素市场报价
·大假期间 全省猪肉价格降了
·功能食品成为中国食品业新趋势
·6月份泰国进口金枪鱼统计

  餐饮论坛

  热门频道