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面条黑作坊卫生堪忧
来源:中国食品商务网   发布时间:2007-09-12   进入论坛
 昨日,武昌工商分局徐家棚工商所根据群众举报,在铁机路查封一家无证加工挂面的小作坊。

  记者看到,该作坊房间阴暗简陋,到处都是蜘蛛网,房间一侧摆着床,加工的面条成品装在几个看不出颜色的簸箕上,放在床边。房间另一侧,制作面条的机器肮脏油腻,加工的面皮随意叠在机器上,正在晾晒的挂面则挂在进门处,有人经过时,面条不时被碰得乱晃,一些旧棉絮杂物堆放在旁边,卫生条件极差。

  执法人员检查其证照时,店老板称有证照,但最终只拿得出一张模糊不清的“卫生许可证”,其经营范围写着:粮油零售,而且经营地址并不在该处。

  据老板交待,他一天能加工近200公斤面条,主要销往周边小餐馆及附近集贸市场商贩。执法人员依法对该作坊进行了查封。



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