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白饭鱼菜卜煎蛋 |
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来源：小雪
发布时间：2007-09-10
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一道很简单的、很香的白饭鱼煎蛋菜肴~
材料：白饭鱼、萝卜干、鸡蛋、葱花
调味料：白胡椒粉、盐
做法：白饭鱼飞水捞起，沥干水分，装在碗中，打入鸡蛋、炒香的萝卜干和葱花，加入少许白胡椒粉、盐后将材料拌匀；平底锅中倒入少许油，油五成热时，倒入拌好的材料，煎至两面金黄即可。
煎好的白饭鱼菜卜蛋，吃起来非常香口、很嫩~
（提示：白饭鱼最好买大条的，吃起来多肉；喜欢鱼露香味的，可加入煎香的鱼露调味。）
材料~
白饭鱼菜卜煎蛋~
白饭鱼~
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