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墨西哥鸡肉卷
来源:敏敏   发布时间:2007-09-06   进入论坛

 鸡肉切条用酒,酱油,糖,鸡粉淹好,用面粉加盐,孜然粉,五香粉,水和匀再压成薄饼

  准备好鸡蛋、面粉、泰式甜辣酱

  鸡肉先沾鸡蛋再沾面粉

  鸡肉煎好,薄饼两面煎金黄

  鸡肉沾上酱,用菜叶和饼包起来就ok!

  鸡肉和甜,酸,辣混合的酱配合的刚刚好,饼皮香脆。


 
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