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香浓滑润..葡式蛋挞
来源:.是﹎煩.   发布时间:2007-09-04   进入论坛
蛋挞嘛..哈哈.我真的是忍不住拉~~~
简简单单滴---葡式蛋挞
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以前也做过一次,是椰子味道的蛋挞,也一样好吃~
这玩意儿..热量很高.不管是塔皮还是塔水
热量是疯狂的高啊..
今天做完,我就吃了大概6个..
哎..我算是堕落咯..
减肥的计划?!我想..还是继续的延后吧..
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塔水的原料:鲜奶油150g  牛奶120g  蛋黄3个  砂糖45g  低粉12g  炼乳12g(可不加,为了增加香味)

塔水的制作过程:
2.jpg
这个塔水,你可以在松弛塔皮的时候做~也可以先做
不影响效果的~~
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塔皮的材料:低粉180g  高粉30g  酥油30g  水100g(或者牛奶)  马其林140~150g

塔皮的制作过程:
1.jpg

3.jpg
烤好后,要记得脱模哟~face
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蛋挞
刚出炉的时候照的~~`
蛋挞


 
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