上周青鸟跟我订了一个榴莲芝士蛋糕。我说我不太会挑榴莲，所以她买了一个送来给我。后来想起来，为了一个榴莲让她跑这么一趟，很不应该呢。抱歉了。。
回去打开包装，发现居然是一整个没开的，真不知从何下手。星期六去小毛家吃饭时，顺便问了下同去的朋友，他们说榴莲其实很容易开的，在尖端的地方敲几下就裂开了。
回去后依法试验，果然很容易开哦~

榴莲一个~ 

用刀子等在尖端处敲几下，就会裂开了。我用的是擀面杖~

很轻松就分开了 

本来还想用刀的，发现用手就可以掰开了。好玩~ 

flower~~ 


这次用的是传统式。因为榴莲味道比较浓重，吃多了会腻，再用炸弹式的话应该会感觉更腻。
这个牛奶也是青鸟帮我买的，再次感谢~据说这个牛奶是不公开销售的，很珍贵哦~煮完试了一下味道，奶味不是很浓，但很明显比那些*明、*塘之类的好喝多了。

这里用了430g牛奶（没什么原因，只是做别的点心用掉了70克），约300克榴莲肉，50克椰奶。


成品很细腻哦~基本上没什么冰渣

 

至于味道么，喜欢榴莲的人应该会喜欢的，不过对我来说，浅尝辄止就好，吃多了感觉有点腻，好像满肚子都是榴莲味