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韩式小菜----酱土豆
来源:夏天感觉   发布时间:2007-09-01   进入论坛

今天的酱土豆做法有些不一样哦,也很简单的~~把材料准备好,煮熟就好!韩式菜的做法好多都是不用旺火热油来炒的,土豆虽然是煮出来的,但是味道确实很浓的哦~~  

原料:土豆  两个  柿椒  一个  牛肉馅  100克  葱  一节  蒜  2瓣  熟芝麻  适量

调味料:盐  糖 酱油 香油 胡椒粉

做法:1  土豆,柿椒切块,葱蒜切末,牛肉馅加少许酱油备用

      2  锅中加入盐,糖,酱油,葱蒜末,适量的水,大火烧开,加牛肉和土豆煮开转小火

      3   牛肉煮熟以后,汤汁收的干一些时,加柿椒,胡椒粉,香油,芝麻煮一分钟即可

  要注意哦:土豆要煮的软一些,才容易进味~~


 
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