芝士波波多數是酥酥啲～～但煙韌（麻糬）芝士波波口感卻是ＱＱ啲～～
因為是用糯米粉做啲～～表皮烤得有點脆脆～～
吃起來真是不錯～～好好吃哦～～
Gigi用啲是頂級抹茶粉～～抹茶味很香很濃！！喜歡～～
如果想做其它口味啲～如朱古力、咖啡或什麼啲可以把抹茶粉換過來就行了！
＊木薯粉＝泰國生粉！國內一般超市是沒有賣啲～
Gigi也是上次過ＨＫ特意買回來～～
要是找不到啲同學或者試試用“地瓜粉”代替吧～ 
抺茶煙韌芝士波波（Macha Cheese Ball）
recipe from 《louis@CoRner》
材料：
材料 （a）：
忌廉芝士 75克； 砂糖 1大匙；
卡夫芝士粉 2大匙； 植脂忌廉 2大匙（不用打起）；
無鹽牛油（溶） 50克；
材料 （b）：
雞蛋 1個；
材料 （c）：
糯米粉 110克； 木薯粉 15克；
抹茶粉 1大匙；
材料 （d）：
牛奶 1大匙；
製作：
1、將材料（a）的忌廉芝士、砂糖打勻，加忌廉、芝士粉，最後分次加入牛油液打勻；
2、分次加入（b）再打勻，混入（c）用手搓勻，加入（d），用手搓成粉團；
3、將粉團分成數個（每個約16克）的小粉團，搓圓，放在已鋪烤紙的烤盤上；
4、放進已預熱180度烤箱中烤約20mins。
＊最後加入牛奶後面團會變得很濕潤～面團越濕潤烤出啲成品就越軟～
如果覺得面團還是太濕沾手啲話可稍為加一點糯米粉搓一下～
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