说我家总上肉肉菜,最近是不是有些变了,今天又是素的哈~~ 看着红红的腐乳的颜色,我这饭又下了去不少 又是极其简单的菜哈,不过酱瓜要用有甜味的那种,太咸的酱瓜炒出来不好吃,然后呢就不要再放盐喽~~腐乳汁放两勺就行了~~
原料:豆腐 200克 榨菜 100克 酱瓜 100克
调味料:腐乳汁 2勺 鸡精
做法:豆腐切大丁,榨菜,酱瓜切小丁,豆腐放入开水中焯水捞出控水,炒锅放油烧热,加榨菜酱瓜煸炒,加豆腐,腐乳炒匀,鸡精调味出锅
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