最爱纤维素丰富又香甜的玉米了，计划很久，想试试做玉米羹。

　　今天来了心情，但是不太成功。原因大概是玉米煮太久的，外皮有点硬，汤不够外面吃的那么甜，估计是玉米没切碎点或者没下糖。

　　不过，颜色好好看哦，蛋花和玉米，不过忘记添点葱花在上面就更漂亮拉。

　　材料：

　　玉米两根去芯，鸡蛋一个，盐，肉沫一点一点

做法：

　　1.肉沫清水小煮片刻做肉汁汤底，补充一下营养，其实不加肉沫也可以的；

　　2.沸水把玉米肉倒入小煮，建议7分钟就可以了（我煮了10多分钟所以是老玉米）；

　　3.熄火，把鸡蛋打进汤，迅速搅浑均匀，再下点盐花和糖，即成。