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长长久久的幸运之二----------桂花水晶九层糕
来源:紫若晨玫   发布时间:2007-08-22   进入论坛
 一直不知道知道的幸运数字是什么,却一直和9息息相关,.冥冥之中9成了我的幸运数字.
   手机号码有四个9,QQ号码有三个9,小灵通也有9,生日有一个9,似乎一直和9脱离不了关系.
     这不,被点名了,是长长久久的9,感谢紫水晶,又一次让我坚信了9乃自己的幸运.
    希望在不久的九月,在未来的零九年,我,我的家人,我的朋友,我的POCOER,幸幸运运,开开心心,幸福到长长久久

                我是认真的,不管工作,还是灌水;不管做人,还是做菜

       作业,我准备了2份,看夏天斑斑选用哪个.

     紫色水晶接到'贵'字,再看见点名的那一刹那我就想到家里的那瓶桂花酱,于是,和桂花有关的故事开始了-----------

之二: 桂花水晶九层糕


桂花水晶九层糕




原料: 马蹄粉50G,玉米淀粉50g、糖桂花5大勺、冰糖20-30粒、椰汁50ml、水200ml 


桂花水晶九层糕

 


 

 

 

步骤:
1.先把马蹄粉、玉米淀粉混合,再一分为二的用两个碗装好。

2.先用椰汁50ml把马蹄粉、玉米淀粉开到粉浆.

3.用清水把另外一份的马蹄粉、玉米淀粉开到粉浆再加入糖桂花(如果是桂花粒那是最好)

4.冰糖用150ML水煮开.




桂花水晶九层糕

 


桂花水晶九层糕

 


桂花水晶九层糕


桂花水晶九层糕


5.分别加入2桂花碗里和椰奶碗.


桂花水晶九层糕


6.水烧开,先倒入椰奶浆先蒸5分钟,然后在此层上面倒入桂花浆,继续5分钟,底下的依次倒入,蒸!一直到你满意的层数即可.


桂花水晶九层糕


7.冷却,拖模,用小模具刻出你喜欢的图案.


九层



出成品啦.

 
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