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世界上最好吃又最有害的东西
来源:第一食品网   发布时间:2007-08-22   进入论坛
  世界上最好吃又最有害的东西

    关键词:世界上最好吃又最有害的东西

    如果有人问:世界上最好吃又最有害的东西是什么?

    无疑,是油(oil)、油脂(Lipoids)、脂肪(Fat),它是世界上最好吃又最有害的东西。

    没有油,你吃吃素菜是什么味道。油、油脂和脂肪不仅好吃,还有独特的伟大作用。首先,它产生的能量几乎超过糖或蛋白1倍还多。不吃油脂,是应付不了高能量消耗的。

    世界上的事物就是这样,有一利必有一弊,油脂有这样的伟大作用,它的害处也必然是巨大的。

    如此说来,吃肉者,尤其是天天吃肉者,很容易患心脑血管疾病,吃素者患此病的几率就比较低了?事实上大致如此。

    对人有害的油脂,也不一定全是动物油,如深海鱼的鱼油就对人体有益。

    所谓全素,不仅忌吃猪、牛、羊、鸡、鸭、兔等肉,连对人体有益的各种海鱼、海参也不吃了,甚至连各种禽蛋也不吃了。

    提出“以素为主”的根据何在?

    从动物进化观点来看,人的前身——直立人、类人猿,以及各种猿猴等灵长类动物都是以素为主。

    对于“以素为主”这一提法,使一部分美国人很反感。美国过去一直是提倡肉食,所以心脑血管病在全世界各国的排列次序中一直是前三位。

    不过,我们并不一概地反对吃肉,也不提倡完全素食,我们不是素食主义者,而是根据动物进化史,根据人体生理结构和心脑血管发病的调查与实验,认为只有“以素为主”,才有利于血管软化,有利于减少心脑血管疾病。

    人们要想活到应该活的自然寿命(120岁以上),必须遵循人体生理规律,决不能跟着舌头的感觉走。

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