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雨点自家煮 花生酱面包
来源:大洋网友 雨点   发布时间:2007-08-07   进入论坛
show  show面包机先~~~

    材料:高粉250g、鸡蛋1只、汤种56g、砂糖30g、牛奶50g、

      盐3g、黄油15g、酵母菌3g

1。将上面材料(除黄油)依次放入面包机中,搅拌均匀。

加入牛油进行搅拌。 搞定,结果就变成这样。

直至拉出薄膜来。

放在其他容器里,进行第一次发酵,发至2--1.5倍大.

把它分割成等分。

擀城舌状,涂上花生酱。

卷起,进行第二次发酵。

扫蛋液,180度,20分钟。

 

出炉,色泽金黄。

松软看得见。


 
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