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北京有璟阁餐饮管理有限公司
来源:   发布时间:2007-08-03   进入论坛

作为京城餐饮业的新势力, 有璟阁是一家您处处可感受到FUSION概念的餐厅。 FUSION中文直译为“溶解、融合”,有璟阁正是溶解了徽派古宅,音乐,藝術,摩登的LOUNGE,OPEN AIR, 以更HAUTE CUISINE手法,又将它们有机的融合在一起.
有璟阁外表看是一个包含徽派建筑特色的现代钢结构建筑,黛瓦白墙,看上去很干净,进得门内却是一个古色古香具有220年历史的古老建筑。这座老房子原来是属于清朝景德镇一位师爷。有璟阁的主人出资购买后从千里之外的安徽运回北京,将中国传统徽宅用现代建筑语言将其包容。
徽派建筑特有的美在这里表现得淋漓尽致,挑高6米的主厅,被古老而精湛的徽派木雕结构环绕,厅堂正上方的天井叫‘四水归堂’,意思是财水都流进来。整个堂内的用材均为未上油漆的原木,大片精雕细刻的装饰,无不体现了徽派建筑的精湛木雕工艺。外表朴素简约的建筑,内里却深藏着如此的繁复和奢华。
它所展示的不仅是一个建筑的概念,而更多的是一个文化和历史的概念,它是中华古文明、古文化的象征与载体。如同“璟”字的含义——一方古老的美玉,体现了悠久的徽派建筑风格。将东西方的传统与现代文化这里进行了碰撞、对接和融合。        
有璟阁的独特还在于她拥有一处露天水榭用餐区,湖水、垂柳相映成趣。
沿湖整面玻璃幕墙将湖景尽收眼底,仿佛感受到“LE QUAI”般的地中海风情。像这样闹中取静的露天就餐环境在CBD是独一无二的。
有璟阁的菜式也像它的建筑形式一样东西合璧,体现了FUSION的概念。广泛汲取多元化的烹调手法,融合不同的表现形式,力求不断丰富的“无国界料理”,使您的味蕾神经得到释放。
有璟阁依托他深厚的文化底蕴、优雅的就餐环境和创意融合的菜式吸引了众多的文化、艺术界的知名人士及国际友人,这里是他们休闲、会友的理想之地,同时这里也是商务宴请的最佳场所,曾多次成功的举办了许多国内外著名企业的产品发布会、交流活动、团体宴会及各类PARTY。
有璟阁将发展成为连锁化经营的餐饮管理企业,2006年内计划在成都世纪广场及位于酒仙桥的北京观复古典艺术博物馆合作组建有璟阁连锁店。
有璟阁,这栋水畔清宅或许会带给您一份悠闲和惬意。
餐位:200人
人均消费:RMB 150-200
语言:中文/英文
传真:65511639
地址:北京市朝阳区工人体育场12号看台对面
邮编:100027

地    址: 北京市朝阳区工人体育场12号看台对面
邮政编码: 100027
联 系 人: 石经理
电    话: 65515155或65511619-800
传    真: 未知
电子邮箱: shiqinghua718@yahoo.com.cn


 
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