通菜两吃：叶可清炒、蒜茸炒、上汤、双蛋浸、椒丝腐乳炒等。下面我就介绍通菜茎的一种吃法：通菜茎切小粒，尖椒也切小粒备用。
炒锅放油，烧热，倒入切好的菜，翻炒几下，加入盐，鸡精（味精）起锅。
夏天我很喜欢炒这个菜吃，很爽口的，好了，动筷子吧……
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