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香口小點心 DIY紫菜鳳尾卷
来源:笨秋秋   发布时间:2007-07-28   进入论坛

  材料:鮮蝦.紫菜.免冶肉.雞蛋.

雞蛋跟免冶肉攪拌勻,鮮蝦去殼後用:鹽.胡椒粉.麻油.料酒醃.把餡平放在紫菜上.

紫菜把肉餡卷起來,用蛋白埋口.

沾上蛋白後再滾上麵包糠.

當油燒熱後,把鳳尾卷排放進去炸熟.


好香口的小点心哦.


 
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