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花样绿茶曲奇饼
来源:小语   发布时间:2007-07-10   进入论坛
买了那个饼干机已经很久,就是懒得动工,突然女儿来电说要帮她做些绿茶曲奇饼带给她,她要请同学吃,刚好休息在家不敢怠慢,嘻嘻。。其实我也很想试试那个饼干机了,准备材料动工~~~

材料:低粉150g、黄油100g、幼沙糖50g、鸡蛋1个、绿茶粉10g、泡打粉2g、小苏打少许

做法:

1。黄油常温下放软加入幼沙糖打发至发白。

2。鸡蛋分两次加入继续打发。

3。筛入低粉和其他粉类,混合成团,静止半小时。

4。将面团放入饼干机里,在烤盘里挤出饼干。

5。预热烤箱,180度,烤15--20分钟。

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