多吃花椰菜菠菜可预防老年痴呆

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多吃花椰菜菠菜可预防老年痴呆

来源：中国食品商务网发布时间：2007-04-02 进入论坛

	最新一项研究发现，花椰菜和菠菜等一些蔬菜可能有助于老年妇女大脑保持活跃和敏锐。研究人员对60多岁老年妇女的记忆力、语言表达能力以及注意力进行了一系列测试，结果发现经常吃十字花科和绿叶蔬菜的老年妇女在这几方面的能力明显要比少吃蔬菜的老年妇女强。

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浓汁小鱿鱼

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啤酒羊排焖黄花

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牛蒡肉絲飯

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