材料：菠萝50克、苹果50克、猕猴桃50克、香蕉50克、小西红柿8个、樱桃若干。

　配料：红葡萄酒1杯，白糖少许。

　　做法：

　　1.将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4；

　　2.加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱；

　　3.一个小时后从冰箱取出，将樱桃去蒂放入即可。

　　 美食特色：爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。

　　话你知

　　做沙拉美食其实并不难，但是要想吃出好身材就要好好地注意一下饮食的搭配，不要一天两餐都吃含淀粉的食物，一天之内不要吃两顿相同的食物；另外要注意甜点的分量，不要超过一碗，中午可以吃自己想要吃的东西，晚餐少量，而且避免吃糖。