菠菜的根,茎,叶错落交叠捏成圆柱的形状,均衡了菠菜的外观和口感

最后把菠菜卷像盖印章一样沾上满满的白芝麻,再淋上芝麻酱

呵呵,真是完美的搭配呢~~

因为最近比较喜爱清淡的食物,所以试着做了,哈哈~~真是很奇妙的组合~

记得以前是在贝太上看到过这道菜的介绍,后来在另一本杂志得知,这其实源自一道日式料理