材料：

　　带子4个,粉丝适量。

　　配料：

　　蒜剁成末,放入少许油,盐拌匀。

　　把带子洗净，剁掉一部分壳，剖开，用清水冲洗一下。

　　把拌好的蒜泥放在带子肉上，在面上铺上粉丝、葱花，水开后放入锅内蒸5分钟，出锅后洒点酱油就成。