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绿茶豆腐团
来源:21cn   发布时间:2007-02-22   进入论坛
 材料:

  豆腐1块,绿茶粉末2大勺,酱油2大勺,辣椒粉1大勺,葱,蒜,芝麻粉,沙糖,胡椒粉,少量盐

  制作方法:

  将绿茶叶在开水中略煮,豆腐切成2厘米厚,加少量盐,将酱油、葱、蒜、糖、胡椒粉、辣椒粉、芝麻粉、绿茶叶等搅拌均匀,裹在豆腐上食用。
 
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