广东人饮早茶，少不了一盅两件，肠粉的受欢迎程度可以从它的品种看出一二，有牛肉肠、叉烧肠、虾肠、鸡蛋肠、炸面肠等等！
不过，我就比较喜欢口感比较香脆的虾米肠，虾米肠既鲜味又可口，醮上酱油就更加好吃。它的做法跟普通肠粉一样，只是在蒸熟后，更加一个步骤，就是煎，煎至金黄色就可以上桌了。
制作过程
·创意DIY 花色诱惑小饭团 ·奶香玉米饼 ·教你学做青椒西红柿冷面(图) ·自己动手做豆腐脑 ·薯条自己做 ·教你蓑衣黄瓜的切法 ·臭豆腐制作全过程 ·什锦田园土豆饼 ·油焖尖椒 ·童年的零食 DIY美味的羊羹 ·自制凤爪 ·鱿鱼鸡蛋韭菜猪肉四鲜馅饺子
·过年小零食 黑椒牛肉脯 ·做个腊味萝卜糕当点心 ·过年点心秘方 鲜肉酥角 ·家有小点心：鮮虾腐皮卷 ·香蕉煎饼(图解) ·超可爱的“脆皮热狗肠包” ·中式点心 香酥蜂巢荔芋角 ·创意美食 西红柿西米摊饼 ·别样风情 芝麻菠菜卷 ·拔丝糯米圆 ·滑滑嫰嫰 香橙鸡蛋饼 ·浓浓油香 葡萄干牛油小杯
