材料:腐皮.鮮蝦仁.韭黃.
蝦茸的做法好簡單,把刀平面放在蝦上一壓就成蝦茸啦.
調味:鹽.胡椒粉.料酒.
腐皮抹淨,把鮮蝦仁.韭黃.蝦茸包卷埋口.
抹干水份,排放好備用.
油熱後,把腐皮卷排入,炸至金黃,油面沒水泡即可.
好好吃哦~~
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