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让客房卫生间亮起来
来源:中国旅游报   发布时间:2007-02-06   进入论坛
 在酒店建筑设计习惯中,由于照顾结构设计和给排水设计的某些方便,很多客房的卫生间都被安排在靠近楼层走廊一侧的位置,形成了进门先遇卫生间,后入卧室的"万篇一律"的客房模式,就连外国的酒店也不乏其例。  
  于是,这种封闭式卫生间就变成了屋内之屋,一个地地道道的"黑洞",不仅和窗户无缘,而且还要有照明,有通风,有排气……,几十年过去了,让我们想想,这么做对吗?对经营者来说,合算吗?对客人来说,方便吗?对环保而言,合理吗?  
  我以为,答案是否定的。  
  "黑洞"卫生间的确已经司空见惯,但是其弊端太多:  
      
    客房卫生间是客人出入使用率最高的地方,化妆、洗脸、洗手、刷牙、洗澡、沐浴、大便、小便、吐痰……即使白天使用卫生间也要开灯,而且频繁,卫生间内还不止一个照明,还要有排气扇,几个开关往往安装在一起,客人顺手一按就都打开了,有时忘了关灯,浪费耗电之大可想而知,这是非环保的。  

    封闭式卫生间的通风条件一般都不好。  

    封闭式卫生间很难真正达到"干、湿分开"的要求。  

    在双人标准房里,封闭式卫生间不可能为两个人同时使用,造成刷牙的人有时要等待"大方便"的人结束出来后才能进入,实在不应该。  

    封闭式卫生间限制了布局、位置和空间设计的多样性。  

    封闭式卫生间的门被关上时,里面"无人灯亮"的情况不宜被卧室中的客人及时发现,也造成"长明灯"的浪费。  

    封闭起来的卫生间与客房卧室区分隔,一旦进入,就与外隔绝,不能共享室内外景观,不能共享电视,不能共享更开阔的空间,是非人性化的。  

    在现代酒店设计概念中,封闭化的卫生间设计思想是狭隘的、陈旧的、单调的,是不利于酒店经营、发展的,也是非美学的。  

    在安全方面和老弱客人应用方面,封闭式卫生间也是弊大于利的。   

  综上述,首先,"黑洞"卫生间在经济上给业主造成的损失几乎是"不想不知道,一想吓一?quot;的性质。我国有些地区电费还很高,试想一个几百套客房的酒店在客人早上起床后梳洗时,店内几百个卫生间灯火齐明,这是多大的一笔消耗。加上有人用过不关灯,再加上有人用自己的一个卡片插在门卡取电板上后出门,使节能的插电卡开关形同虚设,又产生"延时浪费"现象。如果卫生间内有自然采光,不仅可以减少浪费,而且符合了环保节能的原则。  

  其次,"黑洞"卫生间使客房整体布局呆板、拙劣无活力,客人进入卫生间后基本上进入"临时禁闭"的状态,这和我们今天倡导的"绿色、人文、环境"的主题格格不入。在夏威夷、印尼巴厘岛和海南省,已经有一些很好的度假酒店的客房采用了开敞式卫生间的做法,我曾经听美国建筑师介绍这种手法是为了让躺在浴缸里的客人也能一眼欣赏到客房窗外的蓝天碧海。难怪这种新的客房卫生间形式大多还只是局限于世界各热带旅游胜地的酒店中。其实,无论地处海滨、山林还是城市,酒店客房都是最应该和自然环境紧密融合的部分,既然如此,客房中最能体现人的需要的卫生间,为何就不能与自然对话呢?为何就不能延伸或变化一下空间,让小小的客房更加丰富和生动呢?  

  其三,饭店业近年来提倡的卫生间"干、湿区分开"的思想,实际上已经是一种批评"黑洞"现象、追求人性化的要求,并非仅仅为了划分小功能区。很多人问过我,到底什么是"干湿"?到底该如何分开?分开有什么必要?现在正可以借反思"黑洞"卫生间机会,把这个问题谈清楚。  

  所谓"干"与"湿",其实只是一个概括而抽象的比喻,实际上说的是客人进入卫生间后的三种不同程度的行为。其一,只使用洗面台和洗面盆,虽有用水,但只湿及手、脸,不必宽衣,所以称其为"干",这是一种相对独立的行为;其二,需要"方便",也用水,有限宽衣,亦可称其为第二种"干"行为;其三,要洗澡、沐浴、大用水、全宽衣,完全"湿及全身",属于"湿"的行为。干、湿分开,可以将客人的不同需要、不同的使用时间,不同的使用区域都分解开,极大的方便了客人;同时,干、湿区分开布置后,又可以在隔气味,隔潮湿,隔音等方面起作用。但是,以往一些干湿区分开的方案还没有脱离"黑洞"的局限,今天,如果我们能告别封闭式卫生间时代,让干、湿区都享受到自然采光,将会出现更丰富,更方便,更富有创意的人性化卫生间方案,酒店客房的传统模式也将为之变革和发展。 

  总之,让客房卫生间"亮"起来,于酒店业主,于客人,于环保,于节约,都是好事。温故知新,又弃旧图新,是我们一代人的责任。


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鱼咬羊
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日式角煮飯糰
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兰花香辣鹿肉丝
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