制作方法：

     1.芒果去皮，去核，取肉，打烂成芒果茸。

     2.将奶油芝士、糖、芒果茸用搅拌器搅碎，缓慢加入蛋黄搅拌成糊状。

     3.倒入用芒果汁、玉米粉，拌匀，盛入容器中。

     4.放入烤箱中，烘烤温度调到190度，烘烤时间为50分钟。

     5.取出，置凉，既可食用。

     营养点评：

     芒果：芒果品质极佳，营养价值很高，含有丰富的维生素A、C及各种矿物质。夏季食用可以生津解渴，治疗胃热、中暑等症。