杨桃新食法：养颜蛋奶炖杨桃

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杨桃新食法：养颜蛋奶炖杨桃

来源：小苑子发布时间：2007-01-12 进入论坛

　杨桃含有丰富的糖份、纤维质及酸素，能解内脏积热，清燥润肠。用它来做甜品对女士们还能起到护肤养颜的功效呢！蛋奶炖杨桃！既简单又有益，适合经常熬夜的我！

　　材料：杨桃1个去硬边去核切小块、鸡蛋2只、牛奶250ML、糖随意

　　杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉（杨桃同煮是为了令奶有杨桃的香味）

　　泌出奶液

　　奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，最后加入杨桃块

　　盖碟用大火蒸至凝固即可

完成品！

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