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苋菜小鱼粥
来源:   发布时间:2007-01-10   进入论坛

  材料:稠粥1碗;小银鱼100克;苋菜25克调味料:

  精盐1/3小匙;胡椒粉1/3小匙;绍酒1/3小匙

  做法:

  1、苋菜洗净,焯水捞出后立即放入冷水泡凉,再捞出沥尽水分切小段;小银鱼泡水,洗净备用。

  2、稠粥煮沸,放入苋菜及小银鱼煮熟,加入调味料,调拌均匀即可。

  特点:清鲜味美


 
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