材料:

　　1、芹菜丝、青红椒丝、生姜丝，切好，沸水中煮熟，沥干

　　2、肉切丝

　　3、肉丝沸水中煮熟，沥干

　　4、加入榨菜丝、盐、糖、鸡精、香油，拌匀，即可上桌了。