|
葡萄榛子意大利通心粉 |
|
来源：美国加州葡萄协会
发布时间：2007-01-05
进入论坛 |
|
原料：
2杯（1杯＝8盎司）加利福尼亚无籽葡萄
8盎司管状意大利面，煮熟，保温
2大汤匙切好的洋葱
1大瓣大蒜，切碎
2茶匙橄榄油
2大汤匙面粉
1/2杯牛奶和鸡汤
1/4杯干苦艾酒
1/4杯切好的罗勒
3大汤匙榛子
1/2茶匙盐和研磨芥末
根据口味，加入胡椒和研磨肉寇
做法：
将油倒入不粘锅，加入洋葱和大蒜快速翻炒。加入面粉，搅拌均匀。慢慢加入牛奶和鸡汤。将干苦艾酒，罗勒和榛子一起搅拌。加入调料；淋在热意大利面上，搅拌。
Tips：
葡萄榛子意大利通心粉－4人份－
特色：
营养分析：
每份：卡路里253；蛋白质6.5克；脂肪7.9克（29％的卡路里来自于脂肪）；碳水化合物37.9克；胆固醇2毫克；纤维2.4克；钙质386毫克。
|
| |
|
|
|
 |
|
餐饮论坛 |
|
|
|
|
|
