烹饪技巧:豉油汁的配方

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豉油汁的配方

来源：发布时间：2006-08-01 进入论坛

	葱姜蒜洋葱胡萝卜香菜芹菜胡椒粒干虾米鱼骨等适量下锅用油抄香下水150克老抽150克生抽250克冰糖200克美极鲜115克鱼露65克味精220克鸡精100克大火烧开小火煨10分钟即可味型咸鲜香略回甜此汁水又称万能汁水很多汁水都可加入作为基础味

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