烹饪技巧:饺子面馅均衡法

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饺子面馅均衡法

来源：发布时间：2005-08-09 进入论坛

	将面团、饺馅各一分为二，或一分为四，先将一半的面、馅包完。再将其余面、馅一分为二，将其中一半包完，就这样分而包之，每次包１／２，直至包完。可使馅净面光。

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