餐饮世界网
设EatWorld为首页 意见反馈
你目前的位置首页>厨艺问答>厨房知识>油煎食品法
油煎食品法
来源:   发布时间:2005-08-09   进入论坛

  
  
  
  油煎食品时,先要将空锅烧热,然后将油倒入用文火烹调,煎制过程中要经常加熟油,尽量少将食品翻身,这样煎出的食品色香味俱佳。

烹饪视频
三丁包子详细制作法
三丁包子详细制作法
醋汁胡椒猪手
醋汁胡椒猪手
鲍鱼菇炆黑鱼
鲍鱼菇炆黑鱼
火腩豆酱炆豆腐
火腩豆酱炆豆腐
-榨菜肉茸薯粒
-榨菜肉茸薯粒
发表评论
匿名评论
评论内容:(不能超过250字,需审核后才会公布,请自觉遵守互联网相关政策法规。
 ·最新评论:

 

  相关文章

·鱼肉用剩回锅法
·鱼片炒制不碎法
·怎样快速烧煮绿豆汤
·猪肝烹调法
·花椒防溢油法
·炒菜防变黄法
·怎样保留蔬菜的营养
·藕片烹调防变色法
·水果如何消毒
·烹调炉火掌握法

  餐饮论坛

  热门频道