烹饪技巧:水果如何消毒

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水果如何消毒

来源：发布时间：2005-08-09 进入论坛

	(1)盐水消毒。水果洗净后，置盐水中浸泡10分钟左右，然后再用凉开水冲洗。　　　　　　　　(2)淘米水解毒。将买回的水果先放在淘米水中浸泡十见分钟，然后再用清水冲洗干净。因为淘米水呈弱碱性，可起到分解毒性的作用。

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