餐饮世界网
设EatWorld为首页 意见反馈
你目前的位置首页>饮食文化>茶饮文花>麻姑茶
麻姑茶
来源:   发布时间:2006-04-02   进入论坛
  麻姑茶,属绿茶类名茶,产于江西省南城县西南10公里处有“洞天福地,秀出东南”的麻姑山区,以产地而得名。
  麻姑茶的工艺特点:采摘初展一芽一叶或一芽二叶制成。制作分采青、杀青、初揉、炒青、轻揉、炒干等六道工序。各道工序均有精细的规范要求。
  麻姑茶的品质特点:条索紧结、整匀,色泽银灰翠润,香气鲜浓清高,汤色明亮,滋味甘郁等特点。分为特、一、二、三、四共五个等级。
  麻姑茶有明显益思、止渴、利尿、提神、解忧之功效,对伤风感冒、腹胀吐泻、肠胃不适有一定疗效,亦能防蛀牙、抗病毒。

美食菜谱
香油鸡汤
香油鸡汤
夜香冬瓜盅
夜香冬瓜盅
椰子涼糕
椰子涼糕
涼拌海蜇皮(1)
涼拌海蜇皮(1)
水果沙拉
水果沙拉
发表评论
匿名评论
评论内容:(不能超过250字,需审核后才会公布,请自觉遵守互联网相关政策法规。
 ·最新评论:

 

  相关文章

·茗香飘四海的潮州单丛茶
·白牡丹
·新春三道茶
·爱喝绿茶的女士要注意
·龙井茶的茶具
·茶叶并非越新鲜越好 喝鲜茶小心
·茶缘?佛缘?养身
·中国茶名集锦
·武夷茶艺
·早白尖

  餐饮论坛

  热门频道