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西西里风情的吉萨意餐吧
来源:   发布时间:2006-08-24   进入论坛
朝阳公园西门旁的吉萨是一家意大利餐吧,吉萨是老板娘的名字,他们来自意大利的西西里岛。和其他的意餐厅不同,这里的装饰和餐品,当然包括PIZZA都带有浓重的西西里风情。虽然有不少来自意大利北部的人表示不喜欢这种口味,不过对于国人来讲,却是领略意大利的另一种风情的好地方。


吉萨经营的应该算做家庭式意大利菜,环境和餐具都比较朴素,白色的浮雕,浅黄色的墙壁,挂满了来自西西里的艺术品。宽敞的就餐大厅、整齐的餐桌、白色的桌布,一切是那么简洁明了。在吧台旁边,摆放着酒柜,来自世界各地的美酒被展示在这里,美酒佳肴似乎成了一种传统。


有趣的是PIZZA烤炉一目了然,对它的期待和兴趣就更浓厚了。想象着刚出炉不到1分钟就能享用到,实在是很幸福。PIZZA是世界上最著名的美食之一,它集合了意大利这个国度的多彩、芬芳、浪漫和幻想。至少作为一种食物,它成功地满足了5种感官的需要。你可以看到白色的意大利奶酪和红色的西红柿、绿色的配菜形成颜色上的鲜明对比;可以听到烘烤PIZZA时“滋滋”作响的声音;可以闻到那独具特色的芳香;品尝到特别的滋味,而当你拿起第一块比萨饼的时候,那种温暖的感觉会从食指慢慢传递到嘴唇,让你再也忘不了。除了大家都知晓的PIZZA和意大利面食外,吉萨还有许多出名的菜式,如奶酪蘑菇通心粉、混合蘑菇、火腿、黑橄榄、煎鲈鱼柳配柠檬、煎羊排配意大利式烩蔬菜和薄荷汁,还有千层梅子酥意大利香草苦杏酒等。


夜色迷人,众多外国人光顾这里,他们在这里寻找浪子思乡的感觉。美酒、咖啡让思绪成为幻觉,置身这古典、浪漫的环境,所有的人都会动情。

美食菜谱
夫妻肺片
夫妻肺片
锅烧肘子
锅烧肘子
红烧浮皮
红烧浮皮
鱼籽瓜方
鱼籽瓜方
焗白菜
焗白菜
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