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成功男人的吃喝经
来源:   发布时间:2006-11-10   进入论坛
   奔波于社会、家庭和事业之间的中年成功男人最容易“透支”的就是健康。许多中年人都经历过情绪低落、容易疲劳、不愿运动、失眠、头痛、注意力不集中等“亚健康状态”。长此以往,各种各样的疾病就会悄然袭来。

    饮酒有利有弊:

    每天饮用20-30毫升红葡萄酒,可以将心脏病的发病率降低75%,而饮啤酒过量会使血液内含铅量增加,加重心血管疾病病情。

    一些食物可稳定情绪:

    钙具有安定情绪的作用,能防止攻击性和破坏性行为发生,脾气暴躁者应该借助于牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等含钙食物以平和其心态。当人有巨大的心理压力时,其所消耗的维生素C将明显增加。精神紧张者每天吃3-5枚鲜枣可以补充足够的维生素,以应付紧张的工作。

    疲劳后吃什么:

    疲劳的时候不宜鸡、鱼、肉等大吃一通,因为疲劳时人体内酸性物质积聚,而肉类食物属于酸性,会加重疲劳感。相反,新鲜蔬菜、水产制品等碱性食物能使身体迅速恢复,如有条件,此时应先洗个热水澡,它能使人的精神焕发,解除疲劳之感。

    商务餐远离生猛海鲜:

    烤涮生猛海鲜成为一种饮食时尚,像海蚌、鲈鱼、马鱼、海鲜、蛇、蟹等成为招待客户、朋友的佳肴。但是由于这些食物中存在寄生虫和细菌的概率很高,加之过于追求味道的鲜美使烹调不够充分,所以当人们美美地品尝这些生猛海鲜时,殊不知已经病从口入。

    长期在办公室工作吃什么:

    做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降,维生素A可预防此症。每星期吃三根胡萝卜,即可保持体内维生素A的正常含量。整天呆在办公室日晒的机会少,易缺乏维生素D从而易患骨质疏松症,需多吃海鱼、鸡肝等含维生素D的食物。

美食菜谱
雪菜大汤黄鱼
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包种茶鹅
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八珍鸡汤
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百合蓮子燴海鮮
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椰汁碎肉饭
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