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夏季孩子更要补钙
来源:   发布时间:2006-03-02   进入论坛
 本报讯 据《生活时报》报道,儿童如果钙质不足,轻者会发生盗汗、易惊、烦躁不安,重者会影响骨骼、智力的发育。

  儿童在夏季晒太阳时间过长,日光中的紫外线能促进儿童体内维生素D的合成,促使骨骼加速钙化,但血钙大量沉淀于骨骼,会使经肠道吸收的钙质量相对不足,造成血钙下降,神经肌肉兴奋性增高。此时如果儿童从食物中摄入的钙质不足,或不能及时补充钙质,极易导致低钙性惊厥症、出现双眼上翻、面肌颤动、肢体抽搐,甚至大小便失禁等症状。

  因此,夏季要及时给儿童多吃些含钙丰富的食物。如牛奶、豆制品、虾米皮、海带、鱼、骨头汤等。另外,蛋白质可促进钙的吸收。

美食菜谱
红烧划水
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家常大杂烩
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金银双蔬
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梅干菜丸子
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发菜扒大鸭
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